Claire Barrault

Tapis d'ail des ours dans une foret

Ail des ours : guide de cueillette et identification des sosies dangereux

L’ail des ours (Allium ursinum), c’est la star geophyte du sous-bois printanier. Elle passe l’hiver cachée dans un petit bulbe allongé, attendant patiemment fin février pour envoyer ses premières feuilles à la surface. Vers avril-mai, une hampe florale s’élève au-dessus des feuilles pour libérer un bouquet de petites fleurs blanches à 6 tépales. Mais attention,

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Creux-du-Van canton de Neuchâtel

Ateliers sur les plantes sauvages dans le canton de Neuchâtel

Au fil des saisons, je propose dans le canton de Neuchâtel des ateliers qui invitent à renouer avec la nature et à découvrir les richesses que nous offre le monde végétal. Observer, reconnaître, cueillir, transformer… Ces moments sont pensés comme des parenthèses où chacun peut se reconnecter à son environnement et apprendre à regarder les

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